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La carta dei vini del nostro ristorante è stata elaborata in primis per valorizzare le migliori proposte del territorio laziale, tenendo sempre un occhio di riguardo alle novità e a piccoli produttori emergenti.
Sul campo nazionale abbiamo selezionato referenze che rappresentano la produzione vitivinicola italiana; vini che hanno appassionato gli amatori del buon bere.
Uno sguardo anche alle referenze d’oltralpe con un’attenta proposta di circa 50 champagne e vini di Borgogna e Bordeaux anche di annate che le rendono perle prezione per l’enologia mondiale, il tutto supportato da una lista di mezze bottiglie e una cantina del giorno che valorizza prodotti con un ottimo rapporto qualità prezzo.
Una curata selezione di distillati come, grappe, rum, calvados, whisky e porto dà la possibilità di ultimare il pasto degustando cioccolatini artigianali.
Sul campo nazionale abbiamo selezionato referenze che rappresentano la produzione vitivinicola italiana; vini che hanno appassionato gli amatori del buon bere.
Uno sguardo anche alle referenze d’oltralpe con un’attenta proposta di circa 50 champagne e vini di Borgogna e Bordeaux anche di annate che le rendono perle prezione per l’enologia mondiale, il tutto supportato da una lista di mezze bottiglie e una cantina del giorno che valorizza prodotti con un ottimo rapporto qualità prezzo.
Una curata selezione di distillati come, grappe, rum, calvados, whisky e porto dà la possibilità di ultimare il pasto degustando cioccolatini artigianali.
